1. Fried Chicken Wings
Jangan kira ini adalah sayap ayam goreng biasa karena sayap ayam di sini dibalut sedikit tepung dan dicampur dengan sedikit rempah-rempah sehingga rasanya kriuk-kriuk dan agak pedes-pedes gitu. Walaupun terasa crispy diluar, tetapi ternyata daging ayamnya sangat empuk dan juicy. Sayap ayam gorengnya juga terlihat agak berminyak karena memang sayap ayamnya digoreng di dalam minyak yang sangat panas. Wajib coba buat penggemar masakan olahan ayam.
Fried Chicken Wings
2. Roti Telur
Dari bentuknya, roti telur ini mirip dengan roti paratha dari India, tetapi perbedaannya yang pasti adalah adanya campuran telur di dalam rotinya. Jadi, sebelum dimasak, adonan roti paratha ini diisi kocokan telur sehingga ketika sudah matang, tekstur telurnya mirip dengan scrambled egg. Rasa masakan ini mirip dengan roti paratha biasa tetapi dengan adanya sensasi rasa yang lembut dari telur di dalam roti tersebut membuat keunikan sendiri saat memakannya. Sebagai teman makan roti telur, tersedia juga 2 piring kecil yang berisi kare India dan dhal. Kalo kare India, pasti sudah pada tahu semua ya rasanya kare India itu, tapi buat yang belum tahu, rasa kare India itu hampir mirip dengan kuah gule nasi padang atau bumbu rendang tetapi dengan rasa rempah-rempah yang lebih kuat dan kuah yang lebih pekat. Lain lagi dengan dhal. Dhal adalah sejenis kare India juga tetapi dengan rasa yang lebih ringan dan ada beberapa butir kacang lentil di dalamnya. Bagi yang pertama kali mendengarnya pasti akan terasa aneh, tetapi cobalah sesuap dan dijamin anda ingin menambah lagi dan buat yang pengen makan kare India tetapi dengan rasa yang tidak terlalu pedas, dhal di restoran ini patut untuk dicoba. Cara makan roti telur yang benar adalah memotongnya menjadi potongan yang kecil-kecil lalu mencelupkannya ke dalam kare India dan dhal. Dijamin akan terasa India banget saat memakannya. Tidak cukup satu piring, pasti pengen nambah lagi!
3. Nasi Goreng Pattaya
Karena berlokasi dekat dengan Indonesia, maka masih ada masakan nasi goreng di Malaysia. Di Malaysia, terdapat beberapa jenis nasi goreng seperti nasi goreng biasa, nasi goreng kampung, nasi goreng yang chow, nasi goreng USA, dan nasi goreng pattaya. Nah, yang disebutkan terakhir ini terdengar unik. Pattaya adalah nama kota tepi pantai di Thailand yang berlokasi tidak jauh dari Bangkok. Tetapi apa hubungannya dengan menu nasi goreng yang satu ini? Saya juga tidak tahu, tetapi kemungkinan besar menu nasi goreng yang satu ini memang berasal dari Pattaya. Nasi goreng pattaya ini terbuat dari nasi goreng biasa yang dicampur dengan sayuran seperti sawi dan kubis lalu dibungkus dengan telur dadar. Kalo mau ngambil nasi gorengnya, harus diangkat dulu telur dadarnya baru deh kelihatan nasi gorengnya. Dari penampilannya, nasi gorengnya mirip banget dengan nasi gireng di Indonesiam tetapi soal rasa, entah mengapa kok rasa nasi gorengnya agak berbeda dengan nasi goreng di Indonesia ya?
Nasi Goreng Pattaya
4. Maggi Goreng
Maggi artinya mie, tetapi di Malaysia, ada juga istilah mee yang artinya juga mie. Apa bedanya? Berdasarkan informasi yang saya dapat dari warga lokal, bahan dasar maggi goreng ini adalah sejenis mie Indomie! Wah, bangga dong kita sebagai warga Indonesia karena ternyata Indomie menjadi bahan makanan sehari-hari di negeri jiran Malaysia! Bedanya juga dengan mee goreng adalah rasanya yang lebih ringan karena masakan ini tidak dicampur dengan rempah-rempah. Sebagai topping, terdapat campuran sayuran dan daging seperti sawi, kubis, tahu goreng, dan kekian. Rasa masakan ini ringan dan tidak pedas (mengingat masakan mamak malaysia kebanyakan memiliki cita rasa pedas) dan tekstur mienya memang benar-benar mirip Indomie gitu deh!
Maggi Goreng
5. Mee Goreng
Apa perbedaanya antara masakan yang satu ini dengan maggi goreng karena jelas-jelas bahan masakannya sama? Seperti yang sudah saya jelaskan sebelumnya bahwa maggi goreng menggunakan sejenis mie Indomie sedangkan mee goreng menggunakan mie telur biasa. Kalo campuran mienya tetapi sama yaitu sawi, kubis, tahu goreng, dan kekian. Sebagai pelengkap, tersedia jeruk limo di pinggir piring masakan ini bagi yang ingin cita rasa yang agak asam. Rasa masakan ini terasa cukup oedas karena dicampur dengan berbagai rempah-rempah. Saya sendiri lebih memilih mee goreng ketimbang maggi goreng karena memang saya menyukai masakan yang memiliki cita rasa pedas dan berempah. Pokoknya, wajib coba nih masakan yang satu ini buat para spicy food lovers!
Mee Goreng
6. Teh-O Ais Limau
Teh-O Ais Limau jika dalam bahasa Inggris berarti ice lemon tea, tetapi minuman ini tidak dibuat dengan jeruk lemon, tetapi jeruk limau sesuai dengan namanya. Rasanya sangat menyegarkan karena memiliki cita rasa yang agak asam. Cocok untuk diminum pada saat siang hari yang panas. 
Teh-O Ais Limau 
Menu @ Restoran Al-Barkath
-------------------------------------------
Harga:
Mee Goreng: RM8.00
Maggi Goreng: RM5.00
Nasi Goreng Pattaya: RM7.00
Roti Telur: RM2.20
Ayam Goreng (Fried Chicken Wings): RM7.00
Teh-O Ais Limau: RM2.20
-------------------------------------------
Lokasi:
2 Jalan Jalil Jaya, Jalil Link, Bukit Jalil, Kuala Lumpur 57000
How to Get There: Sri Petaling LRT Station (Sri Petaling LRT Line)
-------------------------------------------
Happy eating :).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar